Spanien hat viele Inseln, von denen die Vulkaninsel Teneriffa mit einer Fläche von rund 2.000 Quadratkilometern die Größte ist. Auf ihr leben etwa 907.000 Einwohner, davon allein schon ca. 204.500 in der Hauptstadt Santa Cruz de Tenerife. Die Einheimischen, die Tinerfeños genannt werden, haben sich schon längst darauf eingestellt, dass ihre Heimat zu den beliebtesten Urlaubsinseln gehört. Landschaftlich geprägt ist Teneriffa von einem Vulkanmassiv mit seiner höchsten Erhebung – dem 3.718 Meter hohen Pico del Teide. Viele der zahlreichen Pflanzenarten wachsen nur auf Teneriffa und die Waldkatze und andere Tierarten sind am Teide zu Hause. Zu den beliebtesten Ferien- und Reisezielen der Kanarischen Insel zählen inzwischen auch die Städte La Laguna als zweitgrößte Stadt der Insel, Adeje, Arafo, Mesa del Mar und natürlich Los Gigantes an der Westküste.
Als die größte der Kanarischen Inseln liegt Teneriffa gut 1.300 Kilometer vom Festland entfernt. Das bedeutet, dass sie natürlich nicht auf dem Landweg zu erreichen ist, womit die Anreise per Flugzeug wohl die beste Wahl ist. Allerdings gibt es nur zwei Flughäfen. Der Flughafen Teneriffa Nord befindet sich nahe La Laguna, womit er gut zehn Kilometer westlich von Santa Cruz de Tenerife entfernt liegt. Von hier aus kann jeder Ort der Insel genauso wie vom Flughafen Teneriffa Süd über die Südautobahn TF-5 mit den grünen Linienbussen, Taxis oder Mietwagen erreicht werden. Außerdem gibt es regelmäßige Fährverbindungen unter anderem von Los Cristianos nach San Sebastián de la Gomera, nach Santa Cruz de La Palma und Agaete auf Gran Canaria.
Teneriffa ist wegen seiner zahlreichen Strände und seiner Vielseitigkeit bekannt und beliebt. Die Playa de las Teresitas ist der schönste Sandstrand der Inselhauptstadt Santa Cruz. Einer der kinderfreundlichsten ist die Playa del Duque an der traumhaften Costa Adeje. Aber natürlich hat die Insel seinen Gästen noch mehr zu bieten.
Die Kanaren sind bekannt für ihre Traditionen und Bräuche. Viele Feste auf Teneriffa mit fantastischer Party-Atmosphäre, bunten Farben, vielen landestypischen Speisen und Spezialitäten sowie leckeren Drinks werden für Urlauber zu einem unvergesslichen Erlebnis. Auf diesen Festen tragen die Kanaren ihre traditionellen Trachten, wenn sie sich zu Tanz und Gesang versammeln. Das größte Fest der Insel ist der jährliche Karneval zwischen Februar und März. Die Menschen verkleiden sich und sind fröhlich. Die Murgas, das sind große Gruppen von Männern, singen im Wettbewerb lustige und satirische Lieder über Politik und Unmut. Die Gewinnergruppe erhält einen Preis. Auch die Romerías sind ein Brauch auf Teneriffa. An diesen Tagen pilgern Menschen in traditionellen Trachten von Musikern und Sängern begleitet zu bestimmten Orten, um ihre Heiligen zu ehren.
Die kanarischen Gerichte sind eher schlicht dafür aber einfallsreich und werden von der spanischen Küche beeinflusst. Frischer Fisch – gebraten, gegrillt, gebacken und frittiert – ist auf jeder Speisekarte zu finden. Muscheln und Krebse gehören genau wie Fisch zu vielen traditionellen Suppengerichten einfach dazu. Beim Gemüseeintopf Puchero Canario, der als kanarisches Nationalgericht sehr beliebt ist, wird das Fleisch separat serviert. Darüber hinaus sind frittierte oder gekochte Meeresfrüchte typische Gerichte auf Teneriffa. Tapas wie Albóndigas, Ciruelas und Roscos sind kleine Häppchen, die zu Bier und Wein gereicht werden. Die landestypische Beilage Papas Arrugadas (runzelige Salzkartoffeln) findet sich häufig in Kombination mit Fisch- und Fleischgerichten. Das Nationalgetränk auf Teneriffa ist der Barraquito. Für die Kaffeespezialität wird etwa zehn Prozent fette, gesüßte und erwärmte Kondensmilch in ein Glas gegeben. Dann werden zehn Milliliter Likör, meist Tia Maria oder Liqor 43, dazugegeben. Darauf wird die Espresso Variation Café solo gegeben, wobei sich Espresso und Kondensmilch nicht miteinander vermischen dürfen. Zum Schluss wird das Glas mit aufgeschäumter Milch aufgegossen und mit einem Stück Zitronenschale dekoriert.
Wer auf Teneriffa nach einem ganz besonderen Ort zum Wandern und Relaxen sucht, findet im Teno-Gebirge einen der schönsten Plätze der Insel. Von Santiago del Teide aus können die schönsten Ausflüge und Wanderungen durch eine einzigartige und einsame Gebirgsregion beginnen. Für geologisch Interessierte bietet sich darüber hinaus ein Besuch der Roques de Garcia an. Diese atemberaubende Felsformation befindet sich im Teide-Nationalpark unterhalb des gleichnamigen Vulkans. Eines der bekanntesten Gebilde aus vulkanischem Gestein ist wohl der Roque Cinchado, welcher als Wahrzeichen von Teneriffa gilt.
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